Una velada muy VIP, en conocido un sitio histórico de Caracas, sirvió para lanzar al mercado licorero venezolano el cocuy Premium de agave, llamado Saroche. Un producto que nace del esfuerzo y dedicación que le puso la empresa Dusa Venezuela a su cosecha de esta penca, desde hace diez años.
Saroche es un licor elaborado, no solo con agave, pues la planta se sembró con piña, para así crear un sabor único y bastante tropical, que lo distinguiera y además, no tuviese nada que envidiarle al tequila, la famosa bebida mexicana que es base de esta misma penca dulce.
El CEO de la empresa dio detalles de lo que ha sido una travesía laboral, dentro de esta firma familiar que tiene más de 70 años en la elaboración de este tipo de licor. “Somos un grupo familiar muy grande, en el que cada quien aporta un granito de arena y sin eso no se logra todo lo que hemos podido hacer. El ánimo y el deseo de hacer bien las cosas está intacta, tal como desde el primer día”.
Así mismo, el empresario indicó que luego de varios análisis llevaron a cabo el cultivo de la citada planta para crear Saroche hoy día.
“Este es el logro de un sueño, donde se sube toda la tradición de una familia que tiene 75 años produciendo cocuy, con nuestra primera marca. Pero, ahora, sabiendo de los agaves y sabiendo que Venezuela es tierra potencial, desde hace 10 años decidimos sembrarlo en nuestra finca y crear Saroche, a raíz de esta siembra junto con la piña, un proceso bastante complicado, pero que se logró, después de estudios y estudios”, sostuvo el experto en licores.
Este cocuy se comercializa desde el estado Lara a casi todas las ciudades del país, en todos los puntos de venta y aliados de la marca, con la cual esperan posicionarse como el primer cocuy VIP de Venezuela. Los interesados pueden conocer mayores detalles a través de su cuenta en Instagram @saroche.cocuy.
La velada
El lanzamiento fue hecho con una distinguida y selecta recepción, a la que asistieron distintos invitados especiales, personalidades y la prensa nacional. Por su parte, la periodista Rocío Higuera, quien asistió al brindis, expresó su gratitud por haber sido llamada y también, porque de esta forma se diversifica el sector productivo del país, con algo distinto.
Entre las reconocidas figuras asistentes, se puede destacar a Nohely Arteaga, quien condujo el brindis, también Luis Gerónimo Abreu, Claudia La Gatta, Leonardo Villalobos, Alba Cecilia Mujica, entre otras.
